El chef español Ferran Adriá es uno de los mejores y más aclamados chefs del mundo. Su famoso restaurante elBulli, ha ganado durante varios años el primer lugar del World’s 50 Best Restaurantes. ¿Te gustaría aprender a cocinar como él? pues ahora tienes la oportunidad y lo mejor de todo, gratis.
Debido a la crisis saniataria actual, Ferran ha decidido ayudar a las personas que se encuentran en cuarentena, compartiendo algunas recetas basadas en su libro «La comida de la familia». Son recetas con menús diarios, económicos, sencillos de preparar y nutritivos.
Lo mejor de todo es que además de las recetas que podrás descargar gratis en formato PDF, también podrás ver videos de Ferran preparando todo paso a paso, sus consejos y tips para organizarse antes y durante la preparación del menú. Esta es una oportunidad que no debes dejar pasar. Los videos de Ferran los podrás ver en su cuenta de Twitter.
Las recetas escritas y con fotos, las he ido buscando en su timeline y las he organizado acá para que sea mucho más fácil encontrarlas. Las podrás descargar a continuación:
- Cintas a la carbonara. Montadito de bacalao y pimiento verde. Sopa de almendra con helado de turrón.
¿Y tú ya te animaste a preparar alguno de estos menús? Déjame un comentario y cuéntame qué receta preparaste y cómo te salió.
