Palomitas de Maíz Extra Saludables Preparadas sin Aceite

By | junio 9, 2011

En la India tienen una forma muy particular de preparar las palomitas de maíz (canchita como le decímos acá en Perú), que algunos considerarían bastante saludable para la salud ya que no utilizan aceite recocido ni aditivos artificiales, simplemente con un poco de tierra natural y silvestre (posiblemente sacada del jardín trasero de la casa) preparan las palomitas de maíz fortificadas con minerales naturales. El único inconveniente que veo, aparte de que el señor las sirve con sus manos completamente desinfectadas por el aire de la India, es que la canchita puede adquirir un toque mucho más crujiente de lo normal. Todo sea por no comer grasas saturadas.


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